新聞公告

糖尿病日常飲食應注意哪些問題

　　大家都知道，糖尿病是一種終身疾病，對糖尿病的治療應終身堅持飲食、運動和藥物的綜合治療。其中，飲食治療是最基本的治療方法。如果控制的好可以過正常人的生活，所以，糖尿病的日常飲食更應該注意以下這些問題：

　　1.適當控制主食量，在一般情況下，休息的病人每天吃主食（米、面、玉米、小米、蕎麥等）250-300g,輕體力勞動者每天350-400g,重體力勞動者每天450-500g，待血糖下降和尿糖減少后，也可適當增加主食25-50g。主食要輪換食用或者混合食用，以提高營養(yǎng)價值。糖尿病病人要注意總結進餐與血糖、尿糖之間的變化規(guī)律，做到病情穩(wěn)定，主食固定，病情波動，及時調(diào)整，要靈活掌握，具體應用，以適應機體需要，操持體重維持在標準范圍之內(nèi)。

　　2.控制飲食絕不是意味著少吃，因為長期饑餓，熱量不足可導致機體自身消耗，不僅會出現(xiàn)消瘦、抵抗力減弱，而且可加重糖尿病。因此，糖尿病病人應遵照醫(yī)囑。合理安排每日總熱量、蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的適當比例，訂出適合自己的較理想的食譜。

　　3.糖尿病病人每天進食的時間、數(shù)量應保持一定的穩(wěn)定性，盡量不吃零食，戒煙，忌酒。

　　4.中老年糖尿病病人及合并冠心病，高血脂的病人，在飲食中還要嚴格限制膽固醇的攝入，如動物內(nèi)臟等含膽固醇較高，應少吃或不吃，雞蛋每日最多不超過2個。

　　5.食物宜粗不宜精，在主食定量范圍內(nèi)盡可能多吃些粗雜糧及豆類，蔬菜以綠色蔬菜為好，如油麥菜，小白菜，韭菜，菠菜，芹菜等。這些食物含有豐富的維生素和無機鹽，又含有較多的粗纖維，能有效防止血糖吸收過快，還有效降低膽固醇，預防動脈硬化和防治便秘的作用。

　　6.嚴格限制蔗糖及甜食。糖尿病病人不宜吃糖果，蜂蜜，甜食及含糖飲料，這些高糖食物易被機體吸收而使血糖升高，增加胰腺負擔，從而加重病情。

　　7.糖尿病病人及家屬要學點營養(yǎng)治療知識，基本掌握常用食物所含的主要營養(yǎng)成分，尤其是含糖量，同時，要了解哪些食物可以多吃，哪些食物可以少吃，哪些食物是禁食，要做到心中有數(shù)。

　　8.糖尿病病人可以適當吃些水果，要根據(jù)病人的血糖、尿糖控制情況靈活掌握，如尿糖不超過三個加號，又無酮癥酸中毒的情況下，可以少量吃些水果，量要掌握好，不能大量吃，每天至多吃150-200g。據(jù)測定，桂圓、香蕉、楊梅等含糖量較高，不宜多吃，橙子、蘋果、梨含糖量為中等；甜瓜、西瓜、草莓含糖量較少，可以首選食用；西紅柿和黃瓜含糖很低，可以適當多吃以代替水果。